安妞~我是유유
今天來分享最近韓國很紅很熱門的 400次(攪拌)咖啡 ─ 400번 저어먹는 커피
只能說完全就是一個心血來潮結果花了一個小時左右才完成它... 幸好有成功!!
400次咖啡的製作方法、材料都相當簡單,只需要準備:
(即溶)咖啡粉
溫(熱水)
砂糖
牛奶
並以(即溶)咖啡粉:溫(熱水):砂糖 = 1:1:1 的比例
加上瘋狂攪拌即可完成上面的咖啡奶蓋後
先於另一個杯子倒入牛奶,再將奶蓋鋪在上面就完成啦~
下面跟著步驟一起做
首先,將(即溶)咖啡粉:溫(熱水):砂糖 = 1:1:1 的比例 倒入小杯子、小碗、小碟子中
這次使用的比例為每樣材料兩匙 ~ 本來想說一次做多一點,殊不知這就是之後讓我一發不可收拾後果...
材料都放入了以後就可以開始攪拌了
400次咖啡,顧名思義就是攪拌400次
對!這就是攪了400次的成果 當然是還沒好~要繼續攪阿~~~
必須說這是一個訓練耐心的過程,於是乎我就受不了了...工具上場!!!
開啟電動馬達,但又怕它噴出來,只能小小的慢慢的攪拌ing
繼續!!!
加油!!!
終於阿!!! 看到這一刻真的非常感動 已經歷時40分鐘了...
上面的奶蓋都製作好了之後就可以拿另一個空杯,加入冰塊(太熱)~~
放入冰冰涼涼的牛奶
再將製作好的咖啡霜一匙一匙疊在牛奶上面
超美的!!!! 帶著滿滿的感動,攪拌~~~ 完成
試喝時間 帶著滿滿的期待喝下第一口...恩...咖啡霜要攪散
可是是好喝的味道喔 雖然手真的很痠,不過... 第一次製作400次咖啡,大成功 !!
那麼今天的分享就先到這裡了~
我們下次再見~ 謝謝您的閱讀 ((下台一鞠躬
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